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Kulinarische Highlights

Momente voller Genuss

Lassen Sie sich kulinarisch mit herzhaften Genüssen auf höchstem Niveau verwöhnen. Die liebevolle Zubereitung und die Kunst, die Zutaten richtig miteinander zu kombinieren, sorgen für einen exklusiven Geschmack. In unserem Hotel werden ausschließlich frische, hochwertige Produkte verwendet. Unser Küchenchef mit seinem Team freut sich, Sie mit Speisen aus der österreichischen und der internationalen Küche verwöhnen zu dürfen.


Frühstück

Ein guter Morgen beginnt im Fatlar mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet, hier finden Sie fruchtige Säfte, verlockende Spezialitäten aus Nord- und Südtirol und hochwertige Erzeugnisse vom Bauern. Unser BioVital Buffet bietet hausgemachte Marmeladen, Berghonig von heimischen Imkern, Fruchtsaftbar, Joghurt und Bauernbutter aus biologischer Erzeugung, viel frisches Bio-Brot, ofenfrisches Gebäck. Herzhafte Kaffeespezialitäten und viele Teesorten runden das Ganze ab. Die Eierspeisen werden am Morgen à la minute zubereitet! Holen Sie sich Kraft für den Tag mit einem ausgiebigen Frühstück, bevor Sie sich auf die Pisten begeben.


Nachmittag

Am Nachmittag laden wir Sie von 15:00 bis 17:00 Uhr auf köstliche Schmankerln ein:

  • leckere Suppen
  • süße Kuchen
  • Tiroler Jausen-Spezialitäten
  • oder vitale Snacks vom Buffet

Genießen Sie eine Auswahl an Tiroler Spezialitäten oder verweilen Sie an unserer Bar bei einem Latte Machiatto oder einer feinen Teemischung. So lässt sich ein herrlicher Tag unter Freunden so richtig genießen! Entspannen Sie danach gemütlich in unserer › Wellnessanlage.


Abend

Abendliche Gaumenfreuden bereiten unsere raffinierten, abwechlungsreichen 4-Gang-Gourmet-Menüs à la carte, gekrönt und begleitet von edlen Weinen aus Österreich und Südtirol. Dazu täglich ein großes Salatbuffet. Wir legen größten Wert auf Qualität und regionale Produkte. Daraus entstehen dann herrliche Köstlichkeiten, die unsere Gäste besonders schätzen. In angenehmer Atmosphäre dinieren Sie bei erlesenen Weinen und köstlichen Speisen. Vital- und vegetarische Gerichte, Diätkost auf Wunsch. Wählen Sie aus verschiedensten frischen Salaten als Vorspeise - feinste Öle und Essenzen von Balsamico sind raffinierte Begleiter. Genießen Sie auch unseren wöchentlichen kulinarischer Festabend HOTEL FATLAR surprise!

Bar & Lobby

Einstimmen und ausklingen lassen. Lassen Sie uns auf ihre Ferien anstoßen:

  • edle Weine
  • köstliche Cocktails
  • fruchtige Erfrischungen

Nehmen Sie sich Zeit für den entspannten Genuss! In der Fatlar Bar erwarten Sie abends angenehme Stunden in stilvoller Atmosphäre. Lassen Sie Ihre erlebnisreichen Urlaubstage mit anregenden Gesprächen in angenehmer Atmosphäre gelungen ausklingen.

Salner Walter   ·   St. Antoniusweg 4   ·   6561 Ischgl   ·   +43 5444 54 29   ·   info@fatlar.at 

Praxmarer